7 лучших продуктов при запоре
С запорами встречается 20% всех людей на планете. ⠀
⠀
Запор может случится по множеству причин: стресс, путешествие, отсутствие клетчатки в рационе, старение или сидячий образ жизни.
Вместо принятия слабительных, я предлагаю отслеживать ситуации, которые провоцируют запоры и добавлять в рацион продукты, помогающие его избежать.
Ниже Вы найдёте 7 продуктов питания, которые спасут от запора, помогут его предотвратить плюс.... они вкусные!⠀
1. Яблоки
✔️ хороший исто
чник клетчатки: 1 небольшое яблоко (149 граммов) содержит 3,6 грамма клетчатки.
✔️ клетчатка проходит через кишечник непереваренной, способствуя образованию стула и способствует регулярному стулу.
✔️яблоки содержат особый тип растворимой клетчатки, называемой пектином, который известен своим слабительным действием.
2. Чернослив
✔️4 штучки чернослива (32 грамма) содержат 2 грамма клетчатки и около 7% вашей дневной потребности витамина А и калия.
✔️Чернослив также содержит сорбит, разновидность сахарного спирта, который п
омогает облегчить запор, втягивая воду в кишечник.
✔️В исследованиях было обнаружено, что чернослив может помочь смягчить стул, улучшить его консистенцию и увеличить частоту походов "по большому".
✔️Небольшой стакан сока из чернослива (без добавления сахара) также может быть быстрым и удобным способом получить те же полезные свойства от запора, как и от цельного чернослива.
3. Фасоль
✔️Фасоль содержит хорошее количество растворимой и нерастворимой клетчатки, которые по-разному помогают облегчить запор.
✔️Растворимая клетчатка поглощает воду и образует желеобразную консистенцию, смягчая стул и облегчая его прохождение.
✔️С другой стороны, нерастворимая клетчатка проходит через пищеварительный тракт в неизменном виде и увеличивает объем стула.
✔️Простой способ увеличить потребление клетчатки - добавлять фасоль и другие бобовые в супы, соусы или гарниры
4. Ревень
✔️Содержание клетчатки, а также природные слабительные вещества ревеня способствуют регулярному стулу.
✔️ Стебель ревеня (51 грамм) содержит 1 грамм нерастворимой клетчатки, способствующей увеличению объема стула.
✔️ Ревень также содержит соединение под названием сеннозид А, которое оказывает на организм слабительное действие. Сеннозид А снижает уровень аквапорина 3 (AQP3), белка, который контролирует транспорт воды в кишечнике. Всё это приводит к увеличению поглощения воды, что смягчает стул и способствует опорожнению кишечника.
5. Кефир
✔️Кефир - это кисломолочный напиток, содержащий пробиотики, форму полезных кишечных бактерий, которые могут помочь облегчить запор.
✔️Исследования показывают, что пробиотики увеличивают частоту стула, улучшают его консистенцию и помогают сократить время прохождения еды через кишечник.
6. Сладкая картошка
✔️Сладкий картофель не только содержит множество витаминов и минералов, но и большое количество клетчатки, которая способствует регулярному стулу.
✔️Один батат среднего размера (150 гр.) содержит 4 грамма клетчатки.
✔️Клетчатка, содержащаяся в сладком картофеле, в основном нерастворима и включает несколько определенных типов, таких как целлюлоза, лигнин и пектин.
✔️Батат можно запечь или обжарить и использовать вместо белой картошки в любом из ваших любимых рецептов.
7. Авокадо
✔️ Одна чашка (146 граммов) нарезанного авокадо содержит 10 граммов клетчатки.
✔️ Аво
кадо содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку и может помочь облегчить запор.
✔️ Исследование 2019 года показало, что замена углеводов жирами и клетчаткой из авокадо увеличивает чувство насыщения, что может помочь в похудении.
✔️Также исследования показывают, что авокадо может способствовать здоровому старению.
Включайте эти продукты в рацион и не забывайте также пить воду.
➡️ Какие из перечисленных продуктов у вас в рационе на постоянной основе?
